Касё Минадзуки

Добрый и заботливый парень 18-19 лет. Происходит из известной семьи кондитеров и сам является талантливым кондитером. Бо́льшую часть времени проводит в приготовлении еды и новых сладостей, совершенствуя навыки, особенно его привлекают сладости в западном стиле. Касё с детства имеет не самые лучшие отношения с родителями, поэтому, повзрослев, решил уйти из дома и открыть свой собственный магазин. Тем не менее он в хороших отношениях со своей младшей сестрой Сигурэ. Переехав в Йокогаму, открыл пекарню под названием Patisserie La Soleil, но вскоре понял, что поступает эгоистично по отношению к своей семье, поэтому не отказался от помощи Сигурэ и кошечек. На самом деле любит членов своей семьи и дорожит ими. За полгода до основных событий, прогуливаясь вместе с Сигурэ, нашёл на обочине дороги коробку с маленькими Чоколой и Ваниллой и забрал их к себе. Провёл с ними всю ночь, следя за состоянием малышек, ухаживая, не отходя ни на шаг и всячески утешая их, делая всё, чтобы они больше не чувствовали себя брошенными. Наутро отвёз Чоколу и Ваниллу в больницу и постоянно был рядом с ними. С того момента девочки-кошки очень сильно полюбили Касё и привязались к нему.